睢阳区市场监管局召开食品销售领域“四化”建设观摩暨培训会

2023-06-14 18:12:59 来源:科技新闻网


(资料图片)

为切实落实食品安全“两个责任”,高标准推动食品销售领域“四化”建设,6月12日,睢阳区市场监督管理局组织到宋城辖区新百汇超市、二十四坊生活超市等大中型超市进行食品销售领域落实主体责任“四化”建设现场观摩学习。观摩会由局长带队,各乡镇(办事处)监管人员、各中小型食品销售企业等负责人深入到试点单位,对照《河南省食品销售领域主体责任“四化”指导手册》工作方案要求,重点对先期打造的示范单位点位公示牌悬挂、包保干部信息完善、资料完善归档等情况进行检查指导,并鼓励其他超市学习试点单位的先进经验,打造一批食品安全的示范单位。宋城市场监管所负责人对超市网格化管理制度、信息公示标准化、制度建设体系化、风险防控清单化、宣传培训常态化等“四化”建设工作进行现场知识讲解。参会人员通过拍照、做笔记等多种方式积极学习新百汇超市、二十四坊生活超市好的经验和做法。培训会上,睢阳区市场监督管理局对信息公示标准化、制度建设体系化、风险防控清单化、宣传培训常态化“四化”建设工作内容、豫食考核APP的运用进行详细讲解。参与人员通过听取汇报、现场观摩、现场交流等方式,实地感受新百汇超市和二十四坊生活超市两个观摩点“四化”建设情况。直观学习了信息公示、制度建设、风险防控、宣传培训等知识。通过此次观摩,促进了睢阳辖区内食品销售单位相互借鉴、相互学习,进一步提升了行业食品安全管理水平,守住了食品安全质量底线。下一步,睢阳区市场监督管理局深入到大中型食品流通企业开展宣传动员,充分发挥包保作用,结合食品安全“两个责任”工作,提醒各包保干部在督导过程中督促企业落实“四化”建设,采取“线上+线下”相结合的方式广泛宣传。通过制作宣传横幅、发放宣传手册等方式营造浓厚宣传氛围,使“四化”建设工作稳中有序推进,确保睢阳辖区食品安全“四化”建设工作再上新台阶。(田保庆 王金焕 夏娟)

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